U mnogim prehrambenim smjernicama biljna hrana zauzima središnje mjesto – i to s dobrim razlogom. Voće, povrće, mahunarke i cjelovite žitarice obiluju vlaknima, prirodnim antioksidansima i mineralima koji mogu doprinijeti osjećaju lakoće i ravnoteže.
Biljna prehrana ne mora biti isključivo vegetarijanska – već i mali koraci poput povećanja unosa povrća ili zamjene jednog obroka tjedno jelom na biljnoj bazi mogu pridonijeti dugoročnom osjećaju dobrobiti.
Zobene pahuljice s voćem za doručak, varivo od leće za ručak ili salata s nutritivnim sjemenkama za večeru – to su jednostavni i ukusni izbori koji se lako uklapaju u dnevnu rutinu.